Yaourt
Mis à jour (Mercredi, 14 Avril 2010 13:56) Écrit par Administrator Jeudi, 18 Juin 2009 17:19
Le yaourt fait partie de la famille des laits fermentés, il doit impérativement contenir deux souches de ferments caractéristiques :
Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus.
Et uniquement celles là.
Le yaourt à la côte, pour le plaisir de fraicheur qu’il confère à la dégustation et pour la variété qu’il propose dans ses arômes et parfums…
Mais rien de tel qu’un yaourt nature qui vous réveille les papilles !
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